ちゃんこ奄美のおすすめメニュー紹介

このページでは、ちゃんこ奄美で人気＆おすすめメニュー、そして奄美大島の島料理などをご紹介します。
お店に来られた際は、ぜひご注文下さい！！

ちゃんこ料理

しょうゆ味、みそ味の2種類をご用意しております。
他にもキムチ鍋、寄せ鍋、水炊き、てっちり（※）もご用意しております。
※てっちりにつきましては、事前にご予約頂きますようお願いいたします。

鶏飯（けいはん）

奄美大島の郷土料理として定番の鶏飯です。
たっぷりの具とたっぷりの鶏ガラスープでもあっさり風味に仕上げ、サラッと召し上がっていただけます。
期間限定メニューですので、是非どうぞ！！

ティラダ（貝）

奄美大島のティラダをお出ししています。
ティラダは、コリコリとして、歯ごたえが良く、まるで磯の香りが口の中で広がっていくような貝です。
期間限定メニューですので、是非一度ご賞味下さい！

あおさの天ぷら

奄美大島特産のあおさ海苔を使った天ぷらです。
表面はカリカリ、中身はふわふわ、あおさ海苔の香りが口の中に広がる一品です。

島もずく

本場奄美大島から取り寄せたもずくです。
疲れた体には、ぴったりの商品です。
お店に来られた際は、一品目にぜひどうぞ！

島らっきょ

本場奄美大島から取り寄せた島らっきょです。
他ではまねできない、本場の味です。
お酒のつまみに、ぜひご注文下さい！

ゴーヤチャンプルー

ちゃんこ奄美のゴーヤチャンプルーは、ゴーヤの苦味をほどよく抑えた美味しい料理に仕上げています。
女性の方にぜひ食べて頂きたい一品です！

まぜまぜ

このまぜまぜを食べずして、ちゃんこ奄美を語ることはできません。
知らなければ、もぐりと思われるかも？（笑）ぜひ一度、ご賞味下さい。